Expression, aujourd`hui désuète, désignant le référent d`un ménage. L`Insee précise qu`en 1982, « à la notion de “chef de ménage`, dont la connotation était jugée trop hiérarchique, on a substitué celle de “personne de référence du ménage`. A chaque ménage correspond une personne de référence et une seule. Elle est détermin...